Po plastikowych słomkach i patyczkach kosmetycznych przyszedł czas na ketchup, majonez i sosy. Sprzedaż tych produktów w jednorazowych opakowaniach z tworzyw sztucznych już wkrótce może zostać zakazana w Wielkiej Brytanii. Według doniesień medialnych rząd rozważa zastąpienie ich jednorazowymi saszetkami.
Jak twierdzą autorzy zeszłorocznego rządowego raportu, niewłaściwie zutylizowane jednorazowe opakowania na ketchup, majonez, musztardę i sosy (np. vinegret) mogą powodować znaczne szkody w środowisku morskim i lądowym. Wynika to z niewielkich rozmiarów saszetek oraz ich mocne zabrudzenie żywnością. Oba te czynniki sprawiają, że produkty te trudno segregować. Większość z tego typu odpadów nie zostaje poddana recyklingowi i trafia albo na wysypiska śmieci, albo do zbiorników wodnych.
Wodorosty zamiast plastiku
Gabinet Borisa Johnsona uważa, że problematyczne saszetki można zastąpić, dlatego dąży do ich zakazania. Co może stanowić alternatywę? Istnieje obecnie kilka innowacyjnych sposobów tworzenia biodegradowalnych zamienników dla tworzyw sztucznych jednorazowego użytku. Londyński startup Notpla, produkuje np. biodegradowalne saszetki z brązowych wodorostów. Zaletą tych roślin jest powszechna dostępność i szybkie tempo wzrostu, co bardzo pomaga w ich przemysłowym wykorzystaniu. Pojawiła się także alternatywa w postaci opakowań wykonanych ze skórki od ziemniaków.
Przeczytaj także: Będzie zakaz stosowania plastikowych sztućców w Wielkiej Brytanii?
Zgodnie z propozycjami opracowanymi przez Ministerstwo Środowiska, Rolnictwa i Spraw Wiejskich, restauracje, bary i firmy serwujące dania na wynos nie będą mogły oferować ketchupu, majonezu, sosów i musztardy w jednorazowych saszetkach. The British Takeaway Campaign oraz Federacja Małych Przedsiębiorstw zgodziły się, że jednorazowe tworzywa sztuczne muszą zostać zredukowane. Postawiły jednak warunek – firmy muszą dostać czas na znalezienie alternatyw.
Walka z plastikiem wkracza w nowy etap
To nie pierwsze działanie brytyjskich władz mające na celu zwalczanie plastiku. Na pewno też nie ostatnie. W 2020 roku rząd zakazał używania plastikowych słomek, mieszadeł i patyczków kosmetycznych. Brytyjskie media już piszą o kolejnych restrykcjach. Tym razem zakaz stosowania miałby objąć plastikowe talerze, opakowania na mleko i pudełka na sałatki.
Ekobiznes.pl to specjalistyczny serwis informacyjny o ekologii w biznesie. Codziennie publikujemy najświeższe ekonewsy i autorskie wywiady z przedstawicielami świata nauki i biznesu. Znajdź nas na Linkedinie lub Facebooku, albo subskrybuj Newsletter i bądź na bieżąco z najciekawszymi ekoinformacjami.
